Receita de Abobrinha e Cenoura Gratinada

Quer aprender a preparar uma deliciosa abobrinha e cenoura gratinada? Esta receita é perfeita para aqueles dias em que o clima pede algo leve, mas repleto de sabor. Com ingredientes fáceis de encontrar, ela é ideal tanto para uma refeição casual quanto para um jantar especial.

Ingredientes:

• Abobrinhas
• Cenouras
• Manteiga
• Parmesão ralado
• Sal
• Pimenta-do-reino

Passo a passo:

1. Lave e corte as abobrinhas e cenouras em pedacinhos grandes.
2. Frite os vegetais em uma frigideira com manteiga derretida até que estejam dourados.
3. Coloque os vegetais em um refratário e cubra com manteiga, parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos até que estejam bem gratinados.

Experimente essa receita deliciosa! Combinando abobrinha e cenoura, você terá um prato saudável e saboroso. Ideal para quem gosta de cozinhar com ingredientes simples e fáceis de encontrar.