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Arroz doce (o caipira)

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Arroz Doce (O Caipira): Recheio Simples e Saboroso

Arroz doce o caipira é um clássico da culinária brasileira, especialmente apreciado no Nordeste. Esse doce caseiro traz consigo uma combinação deliciosa de ingredientes e aromas únicos que refletem a autenticidade do sertão.

Ingredientes:

  • Risque de banana
  • Canela em pó
  • Zumo de limão siciliano
  • Açúcar
  • Leite
  • Manteiga
  • Arroz-doce (farinha)

Passos para Preparo:

  1. Ferva o arroz-doce com leite, açúcar e canela em pó até obter consistência de pudim.
  2. Mescle a mistura do passo anterior com o zumo de limão siciliano e o risque de banana.
  3. Despeje em forma individual ou tijolos para arroz-doce.
  4. Cobre os moldes com um pano molhado até esfriar. Você pode degustar após 4 horas ou mesmo guardar na geladeira por até 5 dias.

Experimente este doce caseiro e divirta-se preparando sua própria versão da receita de arroz doce caipira. Aproveite cada momento ao redor desta tradição culinária!