Receita de Bavaroise de Maracujá

Descubra como preparar uma deliciosa Bavaroise de Maracujá, um lanche refrescante perfeito para dias quentes do Brasil. Esta sobremesa é simples, mas muito saborosa.

Ingredientes:

• 1 pacote de gelatina para frutas
• 50 ml de suco de maracujá
• 250 ml de leite
• 4 ovos
• Açúcar a gosto

Prepare-se para uma sobremesa que vai encantá-lo com sua textura cremosa e sabor autêntico da fruta do Brasil. Continue lendo para descobrir o passo a passo da receita.

Método:

1. Cozinhe a mistura: Em uma panela, coloque o leite e o suco de maracujá em fogo médio. Quando começar a ferver, adicione a gelatina dissolvida em um pouco de água morna.
2. Quando a mistura estiver quente, retire do fogo e reserve para esfriar levemente.
3. Em um recipiente, bata os ovos com açúcar até formar uma massa clara. Adicione gradualmente a mistura quente de leite e frutas.
4. Passe a mistura para uma forma ou pirex previamente envernizada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.

Pronto! Agora você pode servir sua Bavaroise de Maracujá e encantar seus amigos com essa receita caseira. Experimente hoje mesmo!