Receita de Bichinho de Pé: Um Clássico da Gastronomia Brasileira

O bichinho de pé é uma iguaria típica do Brasil, especialmente amada por sua crocância e sabor característico. Esta receita vai te ensinar como preparar essa delícia em casa.

• Pão de alfarroba ou pão frito
• Cebola picada
• Tomate picado
• Mussarela ralada
• Salsa cortada
• Maionese
• Aipo picado

Método de Preparo:

Para começar, amasse o pão frito e misture com a maionese para criar um recheio. Em seguida, corte o pão em bocadinhos quadrados.

1. Aqueça uma frigideira e coloque os pedaços de pão frito até que estejam levemente dourados.
2. Encha cada pedacinho com mais maionese, cebola picada, tomate, mussarela ralada, salsa cortada e aipo picado.
3. Frite novamente os bichinhos até que estejam dourados por fora.
4. Sirva com uma salada ao lado para complementar.

Com essa receita prática e deliciosa, você poderá preparar bichinho de pé em casa e impressionar seus amigos e familiares. Boa sorte na cozinha!