Receita de Bife Recheado e Enrolado

Que tal surpreender sua mesa com um bife recheado e enrolado? Este prato tradicional é perfeito para qualquer ocasião especial. Vamos mostrar como fazer isso facilmente!

Ingredientes principais

• Bifes de carne bovina
• Cenoura ralada
• Batata palha cortada finamente
• Salsichas em fatias finas
• Pão para bagel
• Queijo coalho moído
• Aipo picado
Opcionais:
1. Cebola roxa picada
2. Folhas de alface

Escolha ingredientes frescos para garantir o sabor inigualável deste prato.

Passos para preparar seu bife recheado e enrolado

1. Prepare a massa do recheio misturando todos os ingredientes secos.
2. Faça um círculo com o pão de bagel, removendo o centro.
Atenção: Isso cria o formato perfeito para enrolar.
3. Preencha o pão com a mistura do recheio, distribuindo uniformemente.
4. Enrole cuidadosamente o pão, formando um cilindro compacto.
Dica: Use uma colher para ajudar na forma de enfeite.
5. Empraque-o em papel alumínio e grele no forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos.

Sirva o bife recheado e enrolado com uma salada verde para equilibrar. Adicione molho de ervas, como molho chimichurri, para incrementar ainda mais o sabor!