Receita de Bolo de Fubá com Sementes de Linhaça: Rico em Ômega 3

Adicione um toque saudável e delicioso ao seu cardápio! Este bolo de fubá é uma ótima opção para incrementar a ingestão de ômega 3.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de fubá
• 2 colheres (sopa) de sementes de linhaça
• 4 ovos
• 1 copo e meio de leite integral
• Açúcar à gosto
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou azeite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Canela à gosto, para decorar

Método

1. Em um recipiente grande, misture o fubá com as sementes de linhaça e deixe repousar por 10 minutos.
2. Bata os ovos, o leite integral, açúcar, manteiga ou azeite e adicione ao fubá. Misture bem.
3. Adicione a farinha de trigo, fermento em pó e canela à gosto. Bata novamente até formar uma massa homogênea.
4. Coloque a mistura em um forno préaquecido a 180°C e faça o bolo por aproximadamente 35 minutos ou até que o palito saia limpo do bolo.

Conclusão: Este bolo é uma excelente maneira de incluir os benefícios dos ômega 3 em suas refeições diárias. Experimente e deleite-se com essa receita fácil e nutritiva!