Receita de Bolo de Queijo à Minha Moda

O bolo de queijo é uma delícia que todos adoram! Hoje trago para você a receita do meu bolo de queijo à minha moda. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 300g de coalhada
• 150g de manteiga derretida
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• ½ xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Canela a gosto para decorar

Método:

1. Aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma antiaderente.
2. Numa bacia, misture a coalhada com a manteiga derretida até que a mistura esteja homogênea.
3. Adicione os ovos um por um, batendo bem após cada adição.
4. Misture o açúcar e a farinha de trigo à mistura. Adicione também o fermento em pó.
5. Bata tudo até que a massa fique homogênea.
6. Despeje a massa na forma antiaderente e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito insirido no centro saia limpo.
7. Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar o bolo. Sirva decorado com canela a gosto.

Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e família com um bolo queijo único à sua própria moda!