Receita de Bolo Trufado de Chocolate Meio Amargo

Adorei o sabor intenso do bolo trufado de chocolate meio amargo! Esse bolo é perfeito para quem gosta de um contraste de texturas e sabores. Com uma massa fofa e crocante na trufa, este bolo vai deixar qualquer festa mais especial.

Ingredientes:

• 250g de chocolate meio amargo
• 150g de manteiga sem sal
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de baunilha
• Leite para misturar a massa

Para uma cobertura perfeita, você pode optar por chantili ou calda de chocolate. Inclua as trufas como um toque especial na decoração.

Dicas:

1. Cuide da temperatura do chocolate para derretê-lo corretamente sem queimar.
2. Evite sobreaçar a massa durante o preparo, pois isso pode comprometer a textura final.
3. Acompanhe com uma boa dose de chantili para contrapor ao sabor forte do chocolate.

Prepare-se para um delicioso bolo trufado de chocolate meio amargo! Experimente esta receita e faça essa delícia em casa. Divirta-se na cozinha!