Como Fazer Bombom Caseiro de Morango

Deseja aprender a preparar bombons caseiros de morango? Continue lendo para saber todos os passos do processo simples e delicioso!

Materiais Necessários:

• 200g de chocolate amargo (ao menos 65% cacau)
• 100g de manteiga sem sal
• 300g de picles ou goma de mascar
• 400g de morangos picados
• Forno e tigela

Instruções:

1. Derreta o chocolate junto com a manteiga em uma panela média sobre fogo baixo, misturando constantemente até obter um creme liso.
2. Adicione os picles à mistura de chocolate e manteiga derretidos. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Falece a massa com os morangos picados e reserve para esfriar completamente.
4. Com as mãos limpas, pegue pequenas porções da massa e forme bolas uniformes de aproximadamente 25g cada.
5. Espalhe as bolas em uma assadeira ou prato untado com manteiga.
6. Leve os bombons à geladeira para endurecer completamente a massa.

Dicas: Garanta que todos os ingredientes estejam a temperatura ambiente antes de começar. Isso ajuda na mistura dos ingredientes e na consistência do chocolate.

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