Bruscheta de Linguiça: Uma Delícia Tradicional

Bruscheta de linguiça é uma receita clássica que combina perfeitamente a textura crocante da pão com o sabor suculento da linguiça. Essa sobremesa ou aperitivo, originária do Brasil, é fácil de preparar e certamente vai encantar seus convidados.

Para fazer bruscheta deliciosas, você precisará de poucos ingredientes: pão francês fresco, linguiça moída ou fatias de linguiça, alho, sal, pimenta-do-reino, azeite de oliva e orégano.

Ingredientes

• Pão francês fresco
• Linguiça moída ou fatias de linguiça
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite de oliva
• Oregano

Método

Comece aquecendo o azeite em uma frigideira. Adicione a linguiça moída e refogue até ela começar a soltar a gordura, depois adicione um dente de alho picado, sal, pimenta-do-reino e orégano. Deixe cozinhar por alguns minutos, misturando constantemente.

Corte o pão francês em fatias finas e assar até que esteja crocante. Coloque as fatias de pão na frigideira quente com a linguiça, tomando cuidado para não queimar. Espalhe um pouco do recheio sobre cada fatia.

Serve imediatamente enquanto ainda estiver quente e aproveite essa delícia. É perfeita como aperitivo ou sobremesa em qualquer ocasião especial!