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Cação no forno

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Receita de Cação no Forno

O cáction no forno é uma deliciosa especialidade gastronômica típica da região nordestina do Brasil. Esta receita é fácil e rápida de fazer, ideal para dias em que você quer aproveitar a cozinha com os ingredientes mais acessíveis.

Ingredientes:

  • 1 kg de cáção
  • 3 dentes de alho
  • Olhos picantes a gosto (opcional)
  • Sal
  • Pimenta-do-reino-muçarela
  • Azeite

Prepare-se para saborear o sabor autêntico e único deste prato tradicional. O cáção no forno é servido com arroz e aipo, tornando-o uma refeição completa.

Modo de Preparo:

  1. Lave bem o peixe e seque.
  2. Passe os dentes de alho e adicione a pimenta-do-reino-muçarela, sal e azeite ao peixe.
  3. Coloque o cáção em uma assadeira untada com azeite e espalhe os ingredientes sobre ele.
  4. Leve ao forno preaquecido a 200°C durante cerca de 25 minutos.

Acompanhar o cáção no forno com arroz e aipo é uma ótima ideia, criando um prato completo que reflete o sabor genuíno da culinária nordestina. Experimente esta receita e deixe-se surpreender pelo gosto!