Receita de Carne Do Sol Da Mãe

Preparar Carne Do Sol Da Mãe é uma verdadeira delícia caseira que combina sabores autênticos e simples para todo o público. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que queremos aproveitar os ingredientes mais básicos da cozinha. Vamos aos detalhes!

Ingredientes

• 1 kg de carne seca
• 3 litros de água
• Sal a gosto
• Cebola
• Pimenta-do-reino

Passo a passo:

1. Nascer da madrugada, lave bem a carne seca sob água corrente.
2. Coloque a água em uma panela grande e traga ao fogo até ferver.
3. Junte a carne seca à panela de água fervente. Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 2 horas, mexendo ocasionalmente e ajustando o sal a gosto.
4. Adicione a cebola picada e a pimenta-do-reino, conforme preferir.
5. Ferva mais um pouco até a carne seca estar macia. Deixe esfriar e, em seguida, sirva com pão.

Conclusão: Carne Do Sol Da Mãe, além de ser uma receita tradicional, é um prato que lembra a simplicidade das receitas caseiras. Prepare essa delícia e aproveite com sua família!