Receita de Carpaccio de Peito de Peru

O carpaccio de peito de peru é uma receita simples e deliciosa que se destaca pela sua versatilidade. Ideal para quem busca rapidez na preparação, este prato é perfeito para qualquer refeição leve ou como aperitivo.

Materiais:

• Peito de peru
• Sal
• Pimenta-do-reino
• ervas frescas, conforme preferência
• Limon
• Azeite extra virgem

Passos:

1. Corte o peito de peru em fatias finas. Para isso, use uma faca afiada ou um cortador de alimentos.
2. Salpique sal e pimenta-do-reino nas fatias.
3. Adicione as ervas frescas picadas da sua preferência.
4. Zest de limão sobre o carpaccio.
5. Finalize com uma colher generosa de azeite extra virgem.

Serviço: Experimente este delicioso prato como entrada ou acompanhamento principal. Combinado com vegetais crus, torna-se uma refeição saudável e leve.

Experimente essa receita de carpaccio de peito de peru e adicione-a ao seu cardápio!