Contra Filé ao Molho Diet: Receita Saudável e Deliciosa

O contra filé ao molho diet é uma deliciosa opção para quem busca pratos equilibrados sem abrir mão do sabor. Este prato reúne ingredientes saudáveis, proporcionando um alimento leve perfeito para quem deseja cuidar da saúde.

Ingredientes Necessários

• Cerca de 200g de contra filé mignon
• 1 cucharada de azeite extravirgem
• Sal a gosto
• Pimenta doreiro, à gosto (ou pimenta-mole)
• 1/2 xícara de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de maionese diet
• Salsa picada
• Limão cortado em rodelas (para acompanhar)

Modo de Preparo

Passo a Passo para um Contra Filé ao Molho Diet:

1. Corte o contra filé mignon em pedaços menores.
2. Frite os pedaços de carne na frigideira com o azeite extravirgem até dourar.
3. Adicione sal e pimenta doreiro para temperar. Deixe cozinhar por alguns minutos mais até estarem cozidos.
4. Em uma tigela misture o leite desnatado, a maionese diet e a salsa picada para fazer o molho.
5. Sirva o contra filé ao molho diet sobre pratos, decorando com rodelas de limão para finalizar.

Contra Filé ao Molho Diet é perfeito para quem busca uma receita saborosa e saudável. Com componentes que respeitam o equilíbrio calórico, este prato é ideal para qualquer refeição comunitária ou para aproveitar como refeição leve.