Receita de Costela de Boi à Mineira

Descubra como preparar uma costela de boi à mineira, um prato tradicional cheio de sabor que é perfeito para dias de churrasco. Esta receita é essencialmente mineira, e todos amam o seu sabor autêntico.

Ingredientes principais:

• Costelas de boi
• Pão de queijo
• Batatas assadas
• Arroz branco
• Salsa picada

Para aqueles dias quentes e gostosos, nada melhor do que preparar uma boa costela de boi à mineira. Este prato é simples, mas recheado de sabor. Cada parte do cardápio complementa a outra para criar um jantar completo e delicioso.

Passos básicos:

1. Corte as costelas em pedaços adequados.
2. Prepare uma salsa picada com cebola, alho e pimenta-do-reino.
3. Salgue levemente as costelas e deixe marinando por algumas horas.
4. Frite as costelas em óleo quente até dourar.
5. Acrescente o pão de queijo ao final da fritura para formar um delicioso recheio.

Acompanhamentos perfeitos: bateras assadas, arroz branco e mais um pouco dessa salsa mineira. A costela de boi à mineira é uma receita que toda a família vai adorar. Prepare-a para o seu próximo dia especial.

Faça esta delícia, aproveite com seus amigos e familiarzinhos e deixe todos pedirem mais!