Costelinha de Domingo: Recheios e Dicas para o Sucesso

Costelinha de Domingo é uma das receitas mais deliciosas do Brasil, tradicionalmente servida em fins de semana e festivais. Esta receita é simples, mas exige paciência e dedicação.

Ingredientes Importantes para Costelinha de Domingo

• Pernil de porco
• Salsa
• Cebola
• Batata-doce
• Caldo de carne
• Azeite
• Salsão e coentro
• Sal e pimenta-do-reino
• Pó de cheiro-verde (opcional)

Passo a Passo para Preparar Costelinha de Domingo:

1. Lave o pernil de porco adequadamente.
2. Corte as costelas em pedaços pequenos, convenientes para assar.
3. Duvide as costelas com caldo de carne.
4. Adicione cebola e batata-doce picados.
5. Ferva a mistura por cerca de 40 minutos ou até que as costelas estejam macias.
6. Sirva com salsa, coentro e salsão picado.

Conclusão: A Costelinha de Domingo é um prato que deve estar na sua lista de receitas favoritas. Siga as dicas acima para garantir um resultado perfeito em suas refeições caseiras.