Receita de Creme de Goiaba: Um Delírio Saboroso

Creme de goiaba é uma sobremesa tradicional brasileira que encanta todos com seu doce sabor. Se você gosta de experimentar receitas típicas, esta é a chance perfeita para aprender a fazer esse lindo creme.

Ingredientes

• 300g de goiaba madura
• 1 litro de leite
• 125g de açúcar
• 2 ovos
• Meio pau de canela
• Zimbro em pedaços pequenos (opcional)

Método de Preparo

Em uma panela, misture os ingredientes e leve a fogo médio. Cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo constantemente para que não grude na panela.

1. Aos poucos, bata o leite com os ovos, acrescentando-os gradualmente à mistura.
2. Se quiser, adicione a canela e o zimbro. Continue cozinhando por mais 10 minutos ou até que o creme esteja espesso.
3. Desligue o fogo e deixe esfriar. Finalmente, bata com um liquidificador para obter uma mistura cremosa.

Creme de goiaba é perfeito para servir em fatias deliciosas sobre uma camada de marshmallow ou simplesmente como parte de uma refeição levemente adoçada. Experimente essa receita e conquiste a simpatia da sua família e amigos!