Receita de Empanados Crocantes

Se você procura uma receita deliciosa e fácil de empanados crocantes, está no lugar certo! Esse tipo de pastel é perfeito para qualquer ocasião, seja como petisco ou refeição principal. Vamos à receita!

Ingredientes

• Porção generosa de farinha de trigo
• Oleo de cozinha (para a massa)
• Cebola picada
• Carne moída
• Refrigerante de tomate (opcional para dar mais sabor)
• Sal e pimenta-do-reino, ao gosto

Passos Fáceis

1. Misture bem a carne moída com a cebola picada, o sal, a pimenta-do-reino e, caso prefira, acrescente um pouco de refrigerante de tomate para dar aquele toque especial.
2. Desenvolva uma pasta com a farinha de trigo misturada ao óleo. Use apenas a quantidade necessária para que a massa tenha consistência adequada e não dure muito na mão.
3. Ela deve ser uniforme, sem grumos, e manter um certo nível de elasticidade, o que facilitará o moldar dos empanados.

Agora, é só moldar os empanados crocantes, deixá-los no frio por 20 minutos para endurecer ligeiramente a massa. Depois de preparado, aqueça-os levemente até dourarem.