Esfiha de Glúten: Sua Receita Fácil e Saudável

Está procurando uma receita deliciosa de esfiha de glútem? Aqui está a melhor forma de preparar essa tradicional iguaria árabe! A esfiha é perfeita para aqueles que buscam opções gluten livres.

Vamos às ingredientes essenciais:

• Farinha de arroz sem glúten
• Açúcar
• Sal
• Cebola picada
• Banana prata
• Pimenta-do-reino
• Manteiga derretida
• Recheio de sua preferência (carne, queijo, cogumelos etc.)

A seguir estão as etapas do preparo:

1. Coloque a farinha em um recipiente e adicione o açúcar, o sal, a cebola picada, a banana prata, a pimenta-do-reino e a manteiga derretida.
2. Misture bem os ingredientes até formar uma massa homogênea.
3. Divida a massa em bolinhas de tamanho uniforme para que você forme as esfíhas.
4. Dobre cada bola ao meio, forma o formato e reserve em geladeira por alguns minutos.
5. Ferva água com um pouco de sal. Coloque as esfíhas na água fervente e cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos ou até que flutuem à superfície.
6. Retire as esfíhas e reserve-as em uma panela seca até o momento de rechear.
7. Recheie conforme preferir. As opções variam desde carne moída, carne picada, cogumelos ou queijo.

Aproveite para saborear essa receita incrível e pratica! Você pode acompanhá-la com mostarda, alho frito ou qualquer molho à sua escolha. Não hesite em experimentar essa delicia!