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Feijão da vó
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Feijão da Vó: Receita Perfeita para um Delírio de Sabores!
Feijão da Vó é uma das receitas clássicas que todo mundo ama! Originária das tradições culinárias brasileiras, essa receita vai além do simples preparo de feijoada. Trata-se de um prato caseiro cheio de carinho e tradição.
Ingredientes:
- Feijão preto
- Costelas ou costeletas de porco (opcional)
- Açúcar refinado
- Bay leaves
- Selos
- Cebola
- Sal
- Molho de pimenta (opcional)
- Farofa ou arroz
Passo a Passo:
- Lave o feijão em água corrente. Deixe descansar por pelo menos 4 horas.
- Ferva as costelas com bastante água, junte o feijão lavado e continue cozinhando até que ambos estejam prontos.
- Junte os outros ingredientes conforme preferência pessoal, como sal, açúcar, molho de pimenta e bay leaves.
- Cheque a textura do feijão e ajuste com mais água se necessário.
Com Feijão da Vó, você traz à mesa um clássico que fala sobre amor, hospitalidade e reuniões familiares. Experimente essa receita caseira e deixe a sua família e amigos saborearem essa delícia!