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Feijão da vó

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Feijão da Vó: Receita Perfeita para um Delírio de Sabores!

Feijão da Vó é uma das receitas clássicas que todo mundo ama! Originária das tradições culinárias brasileiras, essa receita vai além do simples preparo de feijoada. Trata-se de um prato caseiro cheio de carinho e tradição.

Ingredientes:

  • Feijão preto
  • Costelas ou costeletas de porco (opcional)
  • Açúcar refinado
  • Bay leaves
  • Selos
  • Cebola
  • Sal
  • Molho de pimenta (opcional)
  • Farofa ou arroz

Passo a Passo:

  1. Lave o feijão em água corrente. Deixe descansar por pelo menos 4 horas.
  2. Ferva as costelas com bastante água, junte o feijão lavado e continue cozinhando até que ambos estejam prontos.
  3. Junte os outros ingredientes conforme preferência pessoal, como sal, açúcar, molho de pimenta e bay leaves.
  4. Cheque a textura do feijão e ajuste com mais água se necessário.

Com Feijão da Vó, você traz à mesa um clássico que fala sobre amor, hospitalidade e reuniões familiares. Experimente essa receita caseira e deixe a sua família e amigos saborearem essa delícia!