Receita de Frango Curtido no Yoghurte

Curtir frango no yoghurte é um prato tradicional brasileiro que combina carne de frango com ingredientes refrescantes como alho, limão e o delicioso toque do yoghurte. Este guarnição pode ser servida em diferentes ocasiões e é excelente para quem busca receitas fáceis.

Ingredientes:

• 1 kg de frango desossado
• 2 colheres (sopa) de yoghurte
• 3 dentes de alho, picados
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Limão para temperar

Método:

1. Em uma tigela grande, coloque o frango cortado em pedacinhos e adicione o yoghurte, o alho, sal e pimenta-do-reino.
2. Mexa bem todos os ingredientes para que a carne fique bem temperada.
3. Deixe marinar pelo menos 2 horas no refrigerador. Quanto mais tempo, melhor!
4. Antes de servir, espete as peças de frango em palitos e cozinhe na churrasqueira ou greve até ficar bem cozido.

Você pode servir o frango curtido no yoghurte com arroz, farofa ou torresmo. É uma refeição perfeita para dias quentes e deliciosamente refrescante!