Receita Perfeita: Gratinado de Batata e Frango

Gratinado de batata e frango é uma delícia tradicional que une o sabor da batata ao aroma do frango, servindo perfeitamente como prato principal. Se você está buscando uma receita simples e nutritiva, este guia completo vai te ensinar a prepará-la.

Ingredientes Essenciais

• 500g de batatas
• 300g de frango cozido
• 1 dente de alho, picado
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Pimenta do reino
• Azeite para grelhagem

Passo a Passo

1. Corte as batatas em rodelas finas.
2. Frite as rodelzinhas de batata até douradas. Reserve-as.
3. Numa tigela, misture o frango com os ovos e o alho picado. Tempere com sal e pimenta do reino.
4. Em uma forma para gratinado, coloque camadas alternando batatas fritas e a mistura de frango e ovos.
5. Cubra tudo com mais rodelhas de batata.
6. Grelhe em forno quente até o topo estar dourado.

Conclusão

O gratinado de batatas e frango é um prato fácil, delicioso e muito nutritivo. É perfeito para aqueles dias em que você quer algo rápido mas ainda assim com sabor intenso. Experimente já!