Receita de Língua Bovina ao Molho

Conheça a receita perfeita para preparar Língua Bovina ao Molho, um prato tradicional e delicioso. Ideal para dias especiais, essa receita é fácil de seguir e traz um sabor único à mesa.

Ingredientes:

• Lingua bovina
• Molho inglês ou molho próprio
• Porção de alho
• Sal a gosto
• Salsa para decorar (opcional)

Passos:

1. Cubra a língua com água e leve ao fogo até ferver. Coe imediatamente.
2. Coloque a língua em uma panela com água, alho e sal. Ferva por cerca de 2 horas ou até que o produto esteja macio.
3. Depois de cozido, deixe a língua esfriar e corte-a em fatias finas.
4. Prepare seu molho inglês ou qualquer outro molho desejado.
5. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo. Frite as fatias de lingua por alguns minutos até que fiquem douradas.
6. Sirva a lingua com o molho quente e adicione salsa para completar.

Pronto! Sua Lingua Bovina ao Molho está pronta. Um excelente complemento para qualquer refeição especial.