Macarrão que meu marido adora

Conheça essa receita simples e deliciosa de macarrão que vai encantá-lo!

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1. 500g de macarrão
2. 3 colheres (sopa) de azeite
3. 1 cebola média, picada
4. 2 fatias de alho, esmagadas
5. 400g de tomate concassé
6. Sal ao gosto
7. Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Método:

• Ferva o macarrão em água salada até al dente. Reserve.
• No mesmo recipiente da água decoante, adicione o azeite e refogue a cebola com o alho por alguns minutos.
• Incorpore os tomates e deixe reduzir um pouco.
• Acrescente o macarrão cozido e misture bem.
• Sale e regue com pimenta-do-reino, se desejar.

Dica: Experimente adicionar uma pitada de orégano para dar ainda mais sabor!