Receita de Mangulhão com Mussarela para Encantá-la

O mangulhão é um prato tradicional brasileiro que combina perfeitamente o sabor suave do tomate com a cremosidade da mussarela. Este guia vai te ensinar a preparar uma receita simples e deliciosa de mangulhão com mussarela, ideal para dias quentes do verão.

Ingredientes

• Tomates (mangulhões)
• Mussarela
• Ouro Preto ou Sal Marinho
• Cebola (opcional)
• Pimenta-do-reino-muçarela

Modo de Preparo

Vamos ao passo a passo para você preparar esse delicioso mangulhão com mussarela:

1. Lave os tomates (mangulhões) e corte-os em fatias finas.
2. Despeje as fatias de tomate em uma tigela, salpicando um pouco de ouro preto sobre elas. Deixe descansar por alguns minutos para que o sabor se intensifique.
3. Cortar os pedaços da mussarela e disponha-as sobre os tomates.
4. Tempere a gosto com cebola, pimenta-do-reino-muçarela e sal marinho.
5. Coloque o mangulhão em um recipiente bonito para servir imediatamente. Sirva com pão de queijo ou rolinhos de sushi.

Pronto! Agora você pode saborear essa deliciosa combinação de sabor e textura, perfeita para uma refeição leve e refrescante no calor do verão. Este prato é tão simples de fazer que qualquer pessoa pode se senti como um chef especial ao servi-lo.