Receita de Massa para Pizza do Helio

OndeHelio é conhecido por sua receita simples e deliciosa, a massa para pizza é fundamental para uma ótima pizza. Confira essa receita fácil que você pode tentar em casa.

Ingredientes:

• 500g de farinha de trigo
• 1 tablete de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 3 colheres (sobremesa) de água morna
• Sal, a gosto

Misture todos os ingredientes na batedeira até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por cerca de 1 hora em um lugar aquecido.

Dicas:

1. Adicione mais água se a massa for muito grossa e, se necessário, acrescente farinha para evitar que ela fique mole demais.
2. Teste o ponto da massa antes de estender na pizza: deve ser elástica e fácil de trabalhar.

A massaa do Helio é simples, mas deliciosa. Experimente e confie na receita!