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Ovo à parmegiana
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Receita de Ovo à Parmegiana: Um Delírio para os Sentidos
Se você gosta de ovos e queijo no mesmo prato, Ovo à Parmegiana é perfeita para você. Esta deliciosa receita é uma combinação perfeita entre o sabor do ovo frito e a cremosidade do queijo derretido.
Ingredientes:
- 1 ovo
- Cogumelos
- Pão ralado
- Queijo parmesão ralado
- Farinha de trigo (opcional)
- Sal a gosto
- Óleo para fritura
Modo de Preparo:
- Bata o ovo em um recipiente e misture com sal.
- Colete os cogumelos e coloque no ovo, mexendo para cobri-los.
- Frite os ovos nas fritas de forma cuidadosa, garantindo que estejam bem fritos.
- Coloque um pouco de pão ralado e queijo parmesão em camadas sobre a frigideira com ovo.
- Derrame o conteúdo sobre o frito, espalhando os ingredientes para formar uma pasta.
- Cubra tudo com mais queijo parmesão e leve ao forno até o queijo derreter completamente.
Experimente esta receita e faça uma refeição completa com Ovo à Parmegiana. Não se esqueça de adicionar sal a gosto para intensificar o sabor. Pronto, prato perfeito!