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Ovo à parmegiana

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Receita de Ovo à Parmegiana: Um Delírio para os Sentidos

Se você gosta de ovos e queijo no mesmo prato, Ovo à Parmegiana é perfeita para você. Esta deliciosa receita é uma combinação perfeita entre o sabor do ovo frito e a cremosidade do queijo derretido.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • Cogumelos
  • Pão ralado
  • Queijo parmesão ralado
  • Farinha de trigo (opcional)
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritura

Modo de Preparo:

  1. Bata o ovo em um recipiente e misture com sal.
  2. Colete os cogumelos e coloque no ovo, mexendo para cobri-los.
  3. Frite os ovos nas fritas de forma cuidadosa, garantindo que estejam bem fritos.
  4. Coloque um pouco de pão ralado e queijo parmesão em camadas sobre a frigideira com ovo.
  5. Derrame o conteúdo sobre o frito, espalhando os ingredientes para formar uma pasta.
  6. Cubra tudo com mais queijo parmesão e leve ao forno até o queijo derreter completamente.

Experimente esta receita e faça uma refeição completa com Ovo à Parmegiana. Não se esqueça de adicionar sal a gosto para intensificar o sabor. Pronto, prato perfeito!