Como Fazer Pão Perfeito: Receta Simples e Deliciosa

Está procurando uma receita de pão perfeito que renda um pão crocante do exterior e macio do interior? Continue lendo para obter toda a explicação sobre como fazer isso!

Ingredientes Necessários

• Farinha de trigo
• Molho de fermento
• Açúcar
• Sal
• Azeite

Para garantir o sucesso do pão perfeito, siga as instruções detalhadas abaixo.

Instruções Passo a Passo

1. Prepare o fermento: Misture o açúcar e o molho de fermento em um recipiente. Deixe descansar por alguns minutos até começar a espumear.
2. Misture a farinha, sal e o azeite em uma tigela grande.
3. Incorpore o fermento esquentado no restante da mistura. Misture bem até formar um pano. Caso precise de mais adição, use água morna.
4. Deixe descansar a massa por cerca de 1 hora em um local quente para que o fermento atue adequadamente. Durante esse tempo, a massa vai dobre-se e ficará pronta para ser trabalhada.
5. Dobre a massa sobre si mesma várias vezes, sem pressioná-la muito. Após isso, forme uma bola redonda e coloque em um recipiente untado com manteiga.
6. Deixe o pão descansar por mais 30 minutos.
7. Quando o tempo de fermentação estiver encerrado, forre uma tábua ou tampa com farinha e desenrole a massa. Abra-a em forma redonda.
8. Leve ao fogo médio para assar por cerca de 30 minutos, virando de vez em quando.
9. Para terminar, o pão deve estar dourado e crocante na superfície.

Agora que você já sabe como fazer pão perfeito, experimente essa receita e deixe suas refeições ainda mais especiais. Boa sorte!