Pastel de Tofu com Atum: Receita Simples e Saudável

Deseja preparar um delicioso pastel de tofu com atum? Este prato é fácil de ser feito, nutritivo e perfeito para aqueles dias em que você busca algo diferenciado. Confira a receita completa aqui.

Ingredientes

• 200g de tofu bem espremido
• 1 lata de atum em água, drenada e reservada
• 1 cucharada sopa de azeite de oliva
• 3 colheres sopa de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
• Coentro a gosto (opcional)

Método de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite. Adicione o atum drenado e deixe refogar por alguns minutos. Misture com o tofu espremido. Tempere com sal, pimenta-do-reino e coentro (opcional). Retire do fogo.

Em uma superfície plana, misture a farinha de trigo. Coloque o recheio em forma de pastel e cubra com mais farinha de trigo para formar um quadrado ou círculo.

Frite os pastéis em frito-fria até dourados. Serva quente para aproveitar melhor a saborosa combinação do tofu com atum!

Conclusão

Experimente esta receita de Pastel de Tofu com Atum. É uma opção saudável e deliciosa que vai conquistar o paladar dos mais exigentes. Boa sorte na sua cozinha!

1. Acompanhe seus amigos e familiares neste prato.
2. Divirta-se preparando uma refeição leve, mas completa.