Receita de Pernil Acebolado: Um Delírio de Sabores

Se você ama receitas tradicionais e quer surpreender os seus convidados com um prato especial, o pernil acebolado é a escolha perfeita. Esta deliciosa refeição é típica da culinária brasileira e é muito apreciada por sua simplicidade e sabor intenso.

Ingredientes Essenciais para o Pernil Acebolado

• Pernil de frango
• Acebolados (cebolas caramelizadas)
• Manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Cebola roxa ou verde (opcional)

Prepare-se para uma experiência culinária única ao experimentar esta receita. A combinação perfeita de manteiga, cebolas caramelizadas e temperos tradicionais cria um sabor incomparável.

Passos Fáceis para Preparar Pernil Acebolado

1. Corte o pernil em pedaços convenientes para servir.
2. Ferva os pedaços de pernil com bastante água, sal e um pouco de pimenta-do-reino. Cozinhe até que esteja cozido ao ponto desejado.
3. Enquanto isso, corte as cebolas roxas em anéis finos e refogue-as lentamente na manteiga até estarem caramelizadas.
4. Quando o pernil está pronto, retire-o da água e coloque-o sobre uma assadeira. Adicione as cebolas caramelizadas (acebolados) e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Assar no forno preaquecido até que o pernil esteja quente, aproximadamente 15 minutos à temperatura de 200°C.

Agora é só servir e aproveitar cada gole do seu caldo e cada pedaço de pernil coberto por cebolas caramelizadas. Perfeito para um almoço ou jantar especial!