Receita de Pernil com Abóbora Caipira da Emeliza

Está na hora de experimentar um delicioso pernil com abóbora caipira, uma receita tradicional que faz parte da culinária baiana. Esta refeição é perfeita para dias quentes e gostaria muito compartilhar esta receita com vocês.

Ingredientes

• Pernil
• Abóbora caipira
• Fogão
• Pimenta-do-reino
• Óleo de dendé
• Sal
• Molho de piri-piri ou tempero à sua escolha

Dicas Importantes

Prepare-se para o sabor autêntico do nordeste. Esta receita é uma das mais tradicionais e que você deve tentar fazer em casa.

Passos Fáceis

1. Corte o pernil em pedaços convenientes para assar.
2. Lave e esprema a abóbora caipira.
3. Coloque o pernil e a abóbora no fogão com um pouco de óleo de dendé, sal, pimenta-do-reino e molho à escolha.
4. Aguarde até que os pedaços estejam bem cozidos e adocicados.

Se precisar de mais dicas ou quer experimentar outras receitas maravilhosas do Brasil, estamos aqui para ajudar. Boa sorte na sua cozinha!