Petit Gâteau do Chef Erick Jacquin

Conheça a receita deliciosa de Petit Gâteau do renomado chef Erick Jacquin. Este prato é perfeito para qualquer ocasião!

Ingredientes:

• 200g de manteiga
• 150g de açúcar
• 4 ovos
• 250g de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de baunilha em pó
• Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme.
2. Incorpore os ovos, uma por uma, mexendo bem após cada adição.
3. Misture a farinha de trigo e a baunilha em pó à mistura anteriormente batida.
4. Divida a massa entre 8 bolinhas iguais.
5. Coloque as bolinhas em uma assadeira untada com manteiga, espaçando-as.

Pode-se polvilhar canela em pó sobre cada Petit Gâteau para finalizar. Experimente esta deliciosa receita e surpreenda os seus convidados!