Receita de Presunto com Cogumelo

Amantes de gastronomia brasileira, saibam que Presunto com cogumelo é uma deliciosa combinação. Esta receita clássica é perfeita para momentos especiais ou para um almoço simples e prático.

Ingredientes principais:

• Presunto cru
• Cogumelos (preferivelmente cogumelo champignon)
• Aipo ou coentro
• Banana da terra (opcional, mas recomenda-se)

Além desses ingredientes básicos, você precisará de alho, sal e pimenta do reino para temperar.

Modo de Preparo:

1. Lave os cogumelos e corte-os em fatias finas.
2. Corte o presunto em pedaços menores, para facilitar a mistura.
3. Aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga e refogue os cogumelos até que estejam levemente dourados.
4. Adicione o alho, sal e pimenta do reino. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Misture o presunto com o molho dos cogumelos.

Pronto! Agora você pode servir sua deliciosa presunto com cogumelo. Ideal para acompanhar outros pratos ou como refeição leve e saudável. Não perca a oportunidade de preparar essa receita em casa.

Dicas:

• Inclua banana da terra, se preferir, para adicionar um toque extra de sabor.
• Você pode servir com arroz branco ou farofa tradicional.