Receita de Pudim de Leite com Queijo e Coco

O pudim de leite com queijo e coco é uma deliciosa sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Esse pudim é fácil de fazer, requere poucos ingredientes e sempre fica lindo na mesa.

Ingredientes:

• Leite pasteurizado
• Coco ralado
• Queijo coalhão picado
• Leite condensado (opcional)
• Sobremesa de café ou chocolate

Método:

1. Numa tigela misture o leite, o queijo e o coco ralado.
2. Bata tudo até ficar homogêneo.
3. Coloque na forma e leve ao forno preaquecido a 180 graus.
4. Cook until set (por volta de 25 minutos).
5. Sirva frio com sobremesa.

Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares!