Receita de Salada Prensada de Alface Americana

Adorei essa ideia para salada que dá uma textura diferenciada.

• 1 alface americana
• 2 tomates
• 1 pepino
• 1 pimentão verde
• Queijo parmesão ralado
• Salsinha
• Sirva com molho de sua preferência.

Você pode preparar essa salada na hora ou enlatada, ela fica ótima para refeições rápidas e práticas.

1. Lave bem a alface americana e corte em pedaços menores.
2. Corte os tomates em fatias finas.
3. Descasque o pepino e corte também em tirinhas.
4. Fure o pimentão verde com uma faca e deixe de molho em água por alguns minutos para remoção do sabor forte. Depois, corte-o em pedaços pequenos.
5. Em um recipiente grande, misture a alface, tomates, pepino e pimentão.
6. Sirva com o queijo parmesão ralado e salsinha. Pronto!

Aproveite esta receita para variar suas refeições e experimente outras combinações de vegetais.