Receita de Soufflé de Camarão

Adquira o saboroso soufflé de camarão com esta simples receita ideal para qualquer ocasião especial ou para uma refeição casual. Veja como preprar este prato incrível.

Ingredientes

• 400g de camarões
• 3 claras de ovo
• 1 xícara (chá) de leite fervente
• 50g de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto

Método

Em uma panela, aqueça a manteiga e salteie os camarões por 5 minutos em fogo alto.

• Depois de escorrar o excesso de líquido, adicione o leite fervente.
• Misture bem as claras em neve e reserve-as. Depois, misture o molho com as claras e leve tudo para assar por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180°C até que o soufflé esteja dourado.

Sirva seu soufflé de camarão acompanhado de arroz branco e salada para um jantar perfeito. Experimente esta receita deliciosa hoje mesmo!