Receita de Tekitos à Parmegiana

Aprenda a fazer essa delícia brasileira com uma crocante cobertura de queijo parmesão. Um dos pratos favoritos de muitos! Confira a receita completa.

• Tekitos
• Queijo parmesão ralado
• Ovo
• Panko (ou pano)
• Azeite de cozinha
• Sal a gosto

Método:

1. Faça um ovo batido e misture com o pão ralado.
2. Coloque os Tekitos no ovo para cobri-los.
3. Dobre os Tekitos para fechar bem e leve-os ao fritura em azeite quente.
4. Frite os Tekitos até que estejam dourados. Retire-os e esfrie sobre papel absorvente.
5. Coloque oTekito recheado com queijo parmesão no forno, previamente aquecido, por alguns minutos ou até que o queijo tenha derretido completamente.

Dica: Experimente adicionar temperos como orégano ou alho em pó para variar a receita!