Receita de Torta de Bolacha com Café

Adore torta de bolacha com café e está na procura da receita ideal? Aqui está uma receita fácil e deliciosa para você tentar em casa!

Ingredientes:

• 1 pacote de bolachas amarelinhas
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 e 1/4 xícaras (chá) de manteiga derretida
• 2 colheres (sobremesa) de extrato de baunilha
• 1 pacote de leite condensado

Método:

1. Nas bolachas amarelinhas, reserve algumas para a decoração. Reserve outras para triturar.
2. Triture as bolachas até formarem uma farinha fina.
3. Adicione a manteiga derretida e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. PREENCHA um pires com a massa triturada de bolacha, pressionando para formar uniformemente. Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos em fogo médio.
5. Depois do cozimento, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de continuar com a receita.
6. Mesclando o leite condensado com os ovos e extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea. Verifique para garantir que não esteja sobrecarregada.
7. Despeje a mistura sobre a base de bolacha asse. Espalhe bem.

Dica:

Para tornar sua torta ainda mais especial, adicione uma camada de chantili sobre ela antes de colocar a decoração das bolachas amarelinhas.