Receita de Torta de Carne Moída com Aveia e Legumes

Quer aprender uma receita simples e deliciosa? Conheça a torta de carne moída com aveia e legumes, perfeita para dias úmidos ou quando você quer algo leve. Esta torta é rica em proteínas, fibra e nutritiva graças aos grãos integrais da aveia.

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 xícara de aveia em flocos
• 2 cenouras raladas
• 1 cebola picada
• 1 pepino em tirinhas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite para cozinhar

Método:

1. Ferva a aveia em flocos com um pouco de água e deixe esfriar.
2. Misture a carne moída, as legumes raladas (cenoura, pepino), o cebola e a aveia já esfria. Tempere com sal, pimenta-do-reino e leve à geladeira por 30 minutos.
3. Despeje a mistura em uma fôrma de torta untada com azeite.
4. Coloque na geladeira por mais cerca de 2 horas.
5. Ferva água e cubra a torta com um pano úmido. Frite lentamente até dourar, aproximadamente 30 minutos em fogo baixo.

Experimente esta receita caseira e nutritiva para seu lanche ou jantar! É fácil de fazer e satisfeita o corpo e o coração com sua textura úmida e sabor equilibrado. A torta de carne moída com aveia é uma ótima opção para quem busca pratos saudáveis.