Como Fazer Tortão de Frango: Receita Perfeita

O tortão de frango é uma deliciosa receita que faz sucesso em qualquer reunião familiar ou festa. Este prato tem como destaque o sabor e a textura da carne do frango, combinada com ingredientes tradicionais que dão um toque especial.

Ingredientes Essenciais

• Pernas de frango
• Cenoura picada
• Carne moída
• Batatas cozidas e amassadas
• Repolho ralado
• Ovos
• Salsinha
• Pão panko
• Embutido de frango
• Cebola picada

Preparação do Tortão de Frango:

1. Inicie preparando a carne moída, misturando com cenoura, batatas amassadas e ovos.
2. Adicione o repolho ralado, cebola picada, salsinha e um pouco de pão panko para melhorar o sabor e textura do tortão.
3. Adicione a carne moída misturada com as demais ingredientes na embutido de frango, formando um bolo compacto.
4. Coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos até dourar.

Acompanhamentos ideais para o tortão de frango são batatas palha, arroz ou feijão. Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com um prato tradicional brasileiro!