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A Melhor Broa de Padaria

Se você está buscando uma receita perfeita para fazer broa, como a que se encontra em qualquer padaria tradicional, este é o lugar certo! Descubra todos os detalhes e dicas para preparar essa delícia.

Ingredientes

• Mais de 500 gramas de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Azeite ou óleo
• Suco de limão (opcional)
• Levedura em pó

Método

1. Misture a farinha, o sal e a levedura em um recipiente.

2. Adicione água morna aos poucos, mas observe para não formar uma massa muito úmida. Deixe a mistura ficar elástica, sem grudar nas mãos.

3. Deixe a massa descansar por 30 minutos antes de formar as broas.

4. Ferva um pouco de água e coloque as broas cozidas. Após cozinhar por alguns minutos, deixe esfriar completamente.

Dicas de Cozinha

• Para uma textura ainda mais agradável, adicione suco de limão.
• Corte a broa em pedaços e desfrute!

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