Receita de Angú de Leite

O angú de leite é uma deliciosa especialidade culinária típica do Brasil, perfeita para aqueles dias quentes! Seu sabor suave e cremoso faz dele um dos pratos favoritos das famílias brasileiras. Vamos te ensinar a preparar este prato simples e delicioso?

Ingredientes

• Leite integral
• Canela em pó
• Açúcar mascavo
• Farinha de trigo
• Nutella (ou creme de cacau)
• Sal a gosto

Método de Preparo

1. Dissolver o açúcar mascavo em uma panela com um pouco da quantidade necessária do leite. Deixe ferver até que o açúcar dissolva completamente.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo constantemente para evitar grumos e cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.
3. Incorporar o leite integral à mistura progressivamente. Continue batendo até obter uma consistência cremosa.
4. Adicione a canela em pó, o sal e uma colher de Nutella (ou creme de cacau). Misture bem para dar aquele toque especial!
5. Sirva o angú imediatamente na tigela ou prato desejado. Sirva com geleia, suco, ou até mesmo um pãozinho.

Experimente este delicioso angú de leite e compartilhe sua experiência conosco! Acompanhe mais receitas e dicas culinárias no blog!