Receita de Arroz com Ervilha

O arroz com ervilha é uma das receitas tradicionais brasileiras que ganha destaque em qualquer refeição. Prepare essa deliciosa sobremesa ou acompanhamento seguindo essas etapas simples:

Ingredientes:

• Risoto
• Ervilhas frescas
• Cebola
• Alho
• Azeite de oliva
• Caldo de carne ou vegetal (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino

Método:

1. Ferva o arroz em água com um pouco de sal. Após 10 minutos, adicione as ervilhas e continue cozinhando por mais 5 minutos.
2. Drene os ingredientes e reserve. Refogue a cebola e o alho no azeite, até que esteja translúcida.
3. Incorpore o arroz e as ervilhas ao refogado, misturando bem. Adicione caldo à medida necessária para finalizar a textura desejada do arroz.
4. Deixe cozinhar até que todos os líquidos tenham sido absorvidos pelo arroz.

Experimente essa receita e sinta o gosto da autenticidade no seu paladar. Preparamos este guia para ajudar você a criar um delicioso prato de arroz com ervilha.