Receita de Batata Assada Perfeita

Adore batatas assadas? Veja essa receita fácil e deliciosa que vai encantar toda a sua família! Batata assada é uma ótima opção para aqueles dias em que o clima pede algo quentinho.

Ingredientes

• 5 batatas grandes
• 1 colher de sopa de azeite ou manteiga
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Sal a gosto

Preparar batata assada é simples. Para começar, lave as batatas e seque bem com uma toalha.

Modo de Preparo

1. Ferva as batatas por cerca de 10 minutos ou até que elas estejam macias.
2. Esfria-as em água fria, para facilitar a descamação da casca.
3. Dose o azeite ou manteiga sobre as batatas e adicione sal e pimenta-do-reino (opcional).
4. Forno pré-aquecido a 200°C, assar as batatas por aproximadamente uma hora.
5. Despeje o conteúdo diretamente na mesa para servir quente. Acompanhe com molho ou mostarda, se desejar!

Batata assada, além de ser uma ótima fonte de vitamina C e fibras, é uma escolha saudável que não demanda muitos ingredientes ou tempo. Experimente essa receita e adicione um toque especial ao seu cardápio!