Receta Especial de Bife à Parmegiana

O bife à parmegiana é uma deliciosa receita tradicional que você deve experimentar! Este prato reúne o sabor do bisteca com a cremosidade da molho à parmegiana. Perfeito para quem gosta de um alimento equilibrado e saboroso.

Ingredientes Necessários

• Bistec grosso
• Molho de tomate
• Cogumelos em cubos
• Mozarela ralada
• Pão de alface e picles (para acompanhar)
• Calda de Parmesão
• Azeite para fritura

Para preparar o seu prato especial, você precisará do bistec grosso. Certifique-se de escolher um bistec bem macio e delicioso. Corte-o em fatias finas, depois prepare uma calda com molho de tomate e cogumelos em cubos para adicionar mais sabor.

Passos do Preparo

1. Ferva um pouco de água e frite as fatias de bistec na forma tradicional, com azeite.
2. Em seguida, coloque o bistec em uma assadeira untada e cubra com camadas do molho à parmegiana.
3. Passe o bife por um pouco de pão ralado com calda de Parmesão para obter uma textura mais crocante na tampa da receita. Finalize adicionando a mozzarella em cima, que se derretêrá ao forno.
4. Leve ao forno até o bife ficar completamente cozido e a cobertura dourada.

Serve com picles e alface para um toque refrescante. A bife à parmegiana especial é uma delícia para qualquer refeição, seja no lanche ou jantar! Prepare já sua receita e compartilhe a experiência com seus amigos!