Receta de Bife En sopado: Um Delicioso Prato Tradicional

Bife ensopado é um prato tradicional brasileiro que combina carne bovina com uma deliciosa calda. Este guisado reflete a cozinha nordestina e é perfeito para dias úmidos ou frios.

Ingredientes Essenciais

• Costa de bife
• Tomate seco
• Pimenta-do-reino
• Aceitunas
• Banana-da-terra
• Arroz

Para preparar o bife ensopado, comece temperando a carne com pimenta-do-reino e tomate seco. Em seguida, coloque a carne num recipiente e cubra-a com água fervente. Deixe cozinhando por aproximadamente uma hora.

Passos Fáceis para Preparo

1. Corte a carne em pedaços menores.
2. Adicione as bananas-da-terra, banana da terra, tomate e pimentas.
3. Misture bem todos os ingredientes.
4. Deixe cozinhar até a carne ficar macia.

Acompanhe o bife ensopado com arroz branco quentinho. Este prato é uma refeição completa e refrescante. Experimente essa receita simples e aproveite cada gole da calda deliciosa.

Conclusão

Bife ensopado é um prato que combina perfeitamente a simplicidade da receita com os ingredientes tradicionais do nordeste. Um alimento simples, mas cheio de sabor e energia.