Receita de Bife Rolê com Creme de Leite

Confira essa receita deliciosa de Bife Rolê ao creme de leite perfeita para dias especiais em casa.

Ingredientes:

• 4 filés de bife
• 200 ml de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite para fritar
• Cebola picada
• Pão ralado (opcional)

Modo de Preparo:

1. Ferva o creme de leite com sal e pimenta-do-reino. Deixe ferver por alguns minutos.
2. Durante esse tempo, prepare os bifes rolados, enrolando cada um em pedaços de papel alumínio ou pano molhado com água, segure os cantos para formar um cilindro e reserve.
3. Frite os bifes já embrulhados em azeite quente. Retire-os quando estiverem dourados.
4. Coloque os bifes no creme de leite aquecido e deixe cocer por mais alguns minutos, até o creme engordurar.
5. Sirva com pão ralado se desejar.

Dica: Este prato é perfeito para servir em família ou com amigos no fim de semana. Experimente essa deliciosa receita de Bife Rolê ao Creme de Leite!