Receita de Pão de Ló de Mel

O pão de ló de mel é uma deliciosa sobremesa brasileira que combina a delicadeza do pão de ló com o doçura intenso do mel. Perfeita para festas e eventos, essa receita é fácil de preparar.

Ingredientes:

• 3 claras de ovos
• 1 xícara (250 ml) de açúcar
• ½ xícara (125 ml) de mel
• Pó para pão de ló (opcional)

Método:

1. Bata as claras em neve até formar uma meringue firme.
2. Adicione o açúcar aos poucos, batendo bem após cada adição.
3. Incorpore delicadamente o mel.
4. Poe um pouco de pó para pão de ló (se usar) e reserve o restante para polvilhar sobre a massa.
5. Despeje a mistura em uma assadeira preparada com papel alumínio ou manteiga e farinha.
6. Leve ao forno pré-heatinga em 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
7. Sirva quente ou reserve para servir frio, polvilhado com pó de chocolate ou lascas de chocolate.

Experimente esta receita e encante seus convidados com a sua deliciosa sobremesa. Divirta-se na cozinha!