Receta deliciosa: Bolachinas de Nata da D.Rita

Deseja aprender a preparar um doce clássico? Conheça as Bolachinas de Nata da D.Rita, uma delícia que todos amam. Essa receita é perfeita para aqueles momentos especiais em que você deseja impressionar seus convidados.

Ingredientes principais:

• 150 gramas de manteiga derretida
• 4 claras de ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar refinado
• 2 colheres de sopa de nata pasteurizada

Você também pode variar os ingredientes para criar sua versão perfeita. Experimente substituir a nata pela doce de leite ou até mesmo adicionar uma pitada de canela.

Passos:

1. Bata as claras em neve sem parar até que forme picos firmes.
2. Misture a manteiga derretida e o açúcar. Adicione a nata e misture bem.
3. Adicione as claras de ovo aos ingredientes e misture delicadamente.

Cubra as bolachinhas com uma película plástica e reserve-as na geladeira por algumas horas. Após isso, despeje-as sobre uma assadeira. Asse-as em forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 25 minutos.

Dica: Para garantir um resultado perfeito, asse-as em temperatura constante e verifique periodicamente para evitar queimar.

Sobre D.Rita

A fama das bolachinas da D.Rita provém do seu toque especial e dos ingredientes selecionados. Seu segredo está nas suas técnicas culinárias tradicionais.