Receita de Bolo de Aveia com Frutas

Quer aprender a preparar um delicioso bolo de aveia com frutas? Esta receita é perfeita para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa. Confira todos os passos e ingredientes!

Ingredientes

• Aveia rolled: 1 xícara (chá)
• Fubá: 1/2 xícara (chá)
• Ovos: 2 unidades
• Manteiga derretida: 3 colheres (sopa)
• Acucar mascavo: 1 colher de sopa
• Semidesamidase: 1/4 colher de chá
• Coentro em pó: 1/2 colher de chá
• Banana madura: 1 unidade, picada
• Ameixa ou outro tipo de fruta fresca: 1 unidade, corte fino

Método

Com todos os ingredientes prontos, siga essas instruções:

1. Aqueça o forno a 180 graus.
2. Numa vasilha, misture bem a aveia, fubá, acucar mascavo e semidesamidase. Reserve.
3. No mesmo recipiente, bata os ovos com manteiga derretida até obter um creme homogêneo.
4. Misture gradualmente a mistura dos grãos ao creme de ovos.
5. Inclua as bananas picadas e as ameixas cortadas.
6. Passe a massa para uma forma untada com manteiga ou óleo vegetal, e leve à forno por aproximadamente 30 minutos.
7. Teste se está pronto inserindo um palito; ele deve sair limpo.
8. Serve quente ou frio. Delicia-se! 🍰😋

Dica Extra

Adicione uma pitada de canela para dar um toque adicional de sabor.

Aproveite essa delícia caseira e transforme seu café da manhã ou lanche em algo especial!